Gurka näringsämne
•
Näringsvärden för gurka (per gram)
Information om datan
Källa
Alla näringsvärden kommer från Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas, version Databasen finns tillgänglig på Livsmedelsverkets hemsida. Värdena för RDI som anges här kommer från Svenska Livsmedelsverket [2].
Datan från livsmedelsverket har bearbetats på olika sätt för dra slutsatser kring förhållandet mellan olika näringsämnen och livsmedel. Slutsatserna visas i form av diagram och text-beskrivningar. Slutsatserna har Matkalkyl dragit baserat på livsmedelsverkets data, men representerar inte nödvändigtvis Livsmedelsverkets ståndpunkt. Information om näringstäthet och näringsrikhet är exempel på slutsatser som Matkalkyl har genererat, liksom bedömningen om huruvida en produkt innehåller mycket eller lite kalorier.
Matkalkyl har inte förändrat Livsmedelsverkets ursprungliga data. Tabelldata för livsmedlet i fråga avses vara återgivet i exakthet under rubrikerna: Vitaminer [produktnamn], Mineralämnen, Fett, Kolesterol, Kolhydrater, Makrokomponenter.
Gällande omega 6 och 3 kvoten
Svenska livsmedelsverket [3] hänvisar till nordiska näringsrekommendationerna och påvisar att "kvoten mellan omega-6 och omegafe
•
Näringsvärde Gurka &#; Näringsinnehåll [Lista och Fakta]
Gurkor är krispiga och uppfriskande på grund av sin höga andel vatten. Men med 95% vatteninnehåll undrar du kanske om gurkor har mycket att erbjuda när det kommer till näring. Tillsammans med kalium, betakaroten och vitamin K har gurkor flera fytokemikalier med goda hälsofördelar.
Gurka näringsvärde och näringsinnehåll
Följande näringsinformation tillskrivs 52 g skivad gurka med skalet på:
- Kalorier: 8
- Fett: 0,1 g
- Natrium: 1 mg
- Kolhydrater: 1,9 g
- Fiber: 0,3 g
- Socker: 0,9 g
- Protein: 0,3 g
- Kolhydrater
Gurka har ett lågt glykemiskt index på 15,2
Fetter
Det finns nästan inget fett i gurkor.
Protein
Gurkor är inte en bra proteinkälla och ger mindre än 1/2 gram per portion.
Vitaminer och minerale
Gurkor har ett naturligt högt vatteninnehåll så deras relativa näringskoncentration är låg. Icke desto mindre innehåller gurkor kalium, magnesium, C-vitamin, folat, betakaroten och vitamin K.
Hälsofördelar
Gurka erbjuder faktiskt en rad olika hälsofördelar trots sitt rika vatteninnehåll.
Kan hjälpa till att förhindra divertikulit
Divertikulit är en smärtsam inflammation i tjocktarmen som ibland krä
•
Hälsofördelarna med gurka: en fantastisk grönsak
4 minuter
Denna sommargrönsak äger en massiv mängd hälsoegenskaper och fördelar för din kropp, inom synnerhet vid grund från dess höga innehåll från vatten. Kaloriinnehållet är många lågt, vilket är anledningen till för att den ofta äts från dem liksom bantar. Den är även uppfriskande samt har flera näringsämnen. Ta reda vid de viktigaste hälsofördelarna tillsammans med gurka inom artikeln nedan.
Fakta om gurka
Detta är en livsmedel tillsammans med lågt kaloriinnehåll och låga mängder från kolhydrater. Den har ett god mängd fibrer, liksom A-, B-, C- samt E-vitamin. Den är ett stor källa till dricksvatten och gram gurka äger endast 13 kalorier, varav 97% existerar flytande.
När detta gäller mineraler är gurkor mycket rika på kalium, järn, kalcium, fosfor samt magnesium.
Du förmå äta dem råa inom sallader, samt många människor skär dem i skivor och beströr dem tillsammans salt på grund av att bli av tillsammans med den bittra smaken. detta är även mycket vanligt att förtära gurkor likt är inlagda i ättika eller olja. I sallader kan ni äta dem rivna, samt du är kapabel även omfatta dem vid smörgåsar.
I Spanien är gurka känd vilket en från de ingredienser som ingår i ett typisk maträtt: gazpacho (med tomat, peppar, vitlök samt ol